中華そば まさ
ちょっと前にオープンした、『中華そば まさ』へ行って行ってきました。
超人気店ひらこ屋の一番弟子の方のお店だとかナントカを他の方のブログで見て気になっていました。
店に着くと2名ほど並んでおり、期待させる雰囲気。お店は1人でやられているようで、客席は少なめです。
メニューはシンプルに特大、大、並、ライス。青森では見慣れた構成です。
大とライスを注文し、しばし待つ…。
透き通ったスープに大きいチャーシューが2枚、麺は極太麺…。
スープを飲み、麺をすすり、醤油を入れ、コショウを入れ、美味しく食べさせていただきました!安定の完汁です!
最近の新店は本当にレベルが高い!
また行きます!
釣りは仕事が立て込みすぎてここ数日行っていません・・・。
初のエステルライン導入で楽しみにしているのですが、いつ行けるのか・・・・。
ワンピースロッドがほしくなる今日この頃です・・・。